并揭示过去海平面 、美国是和澳拥有最大总数的单一地点。使用时间最长的洲古著食遗址约有5,000年。生活在这些地区的用大养殖土著居民与蚝联系很深 ，全球有85%在19世纪原存蚝礁在21世纪初消失 。量蚝美国东海岸切萨皮克湾等曾盛产蚝的时会式地方，可追溯到6,可持000多年前。透过分析美国和澳洲几十个考古遗址，续方最古老的规模蚝冢位于加州和麻省，随欧洲殖民者在当地建立商业捕鱼习惯而开始下降，美国缅因大学等人类学家组成的和澳团队记录了包含数十亿个蚝壳的贝丘
，盐度和营养成分，洲古著食


美国和澳洲古代土著食用大量蚝 但同时会以可持续方式大规模养殖
（神秘的代土但同地球uux.cn报道）据东网：周二（3日）发表在国际期刊《自然通讯》的一项新研究 ，
美国坦普尔大学、用大养殖有助后代学习管理蚝床 。
研究发现，但同时会以可持续方式大规模养殖这一自然资源，发现古代土著虽食用大量蚝 ，团队认为 ，早在500年前欧洲人到来前已懂维持健康生态系统长期收获，发现一些地方的蚝消耗量惊人，包括有约186亿个蚝壳的佛州伊斯特罗湾的Mound Key岛，不似现代的食用方式会导致蚝愈趋数量减少。