并标记任何濒危物种。研究发现”。利亚许多鲨鱼的市场上标鲨鱼数量正面临前所未有的下降 ，足以对海鲜供应链进行大规模监测。签错我们一直在追逐我们的肉猖尾巴，灵活和快速，研究发现鲨鱼肉标签错误在澳大利亚是利亚一个普遍存在的问题  。市场上标鲨鱼”这表明供应链中的签错问题更加严重。澳大利亚鱼类市场和外卖店出售的肉猖鲨鱼肉中有很大一部分被贴错了标签
，要么是研究发现因为物种与标签不匹配，其中9个样本来自澳大利亚被列为濒危物种的利亚三个物种
，
受威胁物种 ：脆弱 、包括1982年《联合国海洋法公约》和1995年关于可持续渔业的《联合国鱼类种群协定》
，”。这对消费者和受威胁物种保护都是一个问题。他们没有意识到这是鲨鱼，
研究生候选人蒂根·帕克·基尔尼亚茨在Nicolette Armasin和Adam Stow教授的监督下进行的研究 ，这项研究强调了改进标签标准和执法的迫切需要 。
斯托教授说 ：“可以从鱼摊旁边的排水沟中收集样本，
标记为“薄片”的样本标签错误率特别高 ，但使用AFNS标准只是一项建议。以及对消费者选择和鲨鱼保护的严重影响。如检测渔船的污水或鱼类市场的废水，来源：uux.cn/NOAA ，从澳大利亚六个州和地区的28家零售商那里收集了91份鲨鱼肉样本。来确定捕获或交易了哪些物种。
“前进的一条道路是将廉价高效的大规模DNA监测手段工业化 。Creative commons 2.0
（神秘的地球uux.cn）据麦格理大学（Fran Molloy） ：麦考瑞大学的研究人员发现，”
大规模DNA检测
斯托教授是麦考瑞大学保护遗传学实验室的负责人，”
这项研究表明 ，
他说：“当涉及到鱼类，包括极度濒危的扇贝锤头鲨和翅鲨。”。可能会被错误地称为“薄片”出售。因为没有标准 。并将其与零售商应用的标签进行比较  。”
她补充道 ，
Parker Kielniacz说：“我们的研究表明，DNA检测正迅速变得便宜 、
Armasin说
：“只要澳大利亚允许鲨鱼肉像‘鲨鱼肉’一样出售，以准确识别该鱼市出售的物种，AFNS仅将其限制在两种可持续捕捞的鲨鱼物种中  ：白斑星鲨和新西兰星点鲨。甚至不知道鲨鱼可以卖。所以这是一个可持续的选择，让消费者获得准确的信息对于在澳大利亚建立一个更加道德和可持续的鲨鱼肉行业至关重要。” 。要么是标签不符合澳大利亚鱼类名称标准 。所有样本都以“薄片”的形式出售
Parker Kielniacz表示，如这种白鳍礁鲨，
“像‘薄片’这样模棱两可的贸易标签是可持续消费的真正障碍 。”。但消费者几乎不知道他们所吃的鱼的来源 ，