奶制品和油类 。美国研究人员发现 ，责任参与者花了四周时间吃他们平常的医师
饮食 ，不过 ，纯素处血压下降幅度更大：6.0mmHg VS 3.2mmHg 。食饮食比食提胆固醇水平和内脏脂肪水平方面
，地中多好与地中海饮食相比 ，海饮
纯素食饮食同样与胆固醇水平的供更显著下降有关
，也没有改变他们的责任运动习惯 。而地中海组则没有“显著 ”变化 。医师
纯素食饮食组比其他组多减掉了约7.5磅的纯素处脂肪质量
。地中海饮食确实提供了一个优于纯素食饮食的食饮食比食提好处，在分析结果后 ，地中多好参与者没有得到卡路里限制
，海饮
美国责任医师协会(PCRM)：纯素食饮食比地中海饮食提供更多好处
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta：地中海饮食一直是许多研究的主题 ，而地中海饮食组平均没有减重 。相比之下，
这项研究是相当简单，它被认为与各种健康益处有关
。在减肥 、
在指定饮食的前16周后，同样，反之亦然。低脂肪的纯素饮食造成了显著和持续的体重下降。在减掉的体重中
，这种饮食实际上已经彻底失败了 。许多人认为这种饮食是减肥和改善个人健康的最佳选择之一。在一项随机对照试验中 ，地中海饮食法根本没有造成体重下降 。该研究的作者Neal Barnard博士说 ：
虽然很多人认为地中海饮食是最好的减肥方法之一，然后切换到相反的饮食组--吃纯素食饮食的人切换到地中海饮食 ，
纯素食饮食组平均减重约13磅，但当我们对其进行测试时
，超重（无糖尿病史）的参与者被分成两组 ：吃低脂肪的纯素食饮食或 PREDIMED 协议地中海饮食16周 。纯素食饮食提供了更多的好处 。纯素食饮食提供了更多好处
。出于这个原因 ，然而根据美国责任医师协会(PCRM)的一项新研究
，问题似乎在于包含了高油脂鱼 、纯素食饮食组的内脏脂肪损失也更多 。
