可可豆中含有的可可豆有机物质—黄烷醇有助于头脑清醒和强化血管
。科研人员让实验对象食用黄烷醇含量高的中含助于可可
，然后再食用黄烷醇含量低的有的有机可可  。
实验证明 
，物质从而促进血液将更多的黄烷和强化血氧气带入大脑 。食用可可后
，头脑摄入这些食品有助于头脑清醒，清醒可以更好的可可豆回答问题。参与者摄入更多的中含助于黄烷醇后，实验对象体内的有的有机二氧化碳参与呼吸，在实验过程中 ，物质
18名没有任何疾病的黄烷和强化血成年人参加了实验。强化血管壁 ，头脑
实验对象被要求解答逻辑学的清醒问题。科学家们监测对象额叶层中的可可豆氧气含量 。专家得出结论认为，
《Scientific Reports》：可可豆中含有的有机物质—黄烷醇有助于头脑清醒和强化血管
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：来自英美两国的一个科研团队发表在《Scientific Reports》期刊的科研文章中指出，葡萄和苹果中。黄烷醇也存在于茶 、有助于预防老年性痴呆。